Hottone
(6 bottiglie)

Lugana D.O.C. Riserva

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Vitigno: Trebbiano di lugana (Turbiana) 100%
Vigneto e zona di produzione: Uve selezionate provenienti dalla prima fascia calcareo-argillosa del Lago di Garda.
Sesto di impianto: Allevamento a filari con potatura a guyot.
Vinificazione e affinamento: In acciaio a temperatura controllata. Sei mesi in Tonneaux da 500 litri con successivo affinamento di almeno sei mesi in bottiglia.
La degustazione:
Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
Olfatto: Note agrumate e speziate dolci con sfumature di frutta matura e fiori bianchi.
Gusto: Fresco e minerale, con una buona struttura. Equilibrato, il finale è lungo e raffinato.
Abbinamento gastronomici: Ottimo con pesce, crostacei, piatti a base di verdure, formaggi freschi e carni bianche.
Temperatura consigliata: 10/12°C
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